maguro

三陸 気仙沼から
株式会社豊洋海産流通

基本理念

Slogan

経営方針

  • 誠実、謙虚にお客様の満足を最優先として感謝され、あてにされる会社を目指す。
  • 食文化の発展に寄与し社会貢献を果たす為、継続的な改善と業務品質の向上を図り目標達成を目指す。
(株)豊洋海産流通:マグロ船凍まぐろ・メカジキは価格に応じた選別と加工を行っております。
又、気仙沼の高品質な加工製品(フカヒレ・さんま・さば・めかぶ等)・北海道産食材をはじめ国内外の魚介類品と深海魚(坊主銀宝等)の提供をいたします。
調理場様の第ニキッチンとして受託加工(切身等)までお応えします。

マグロの種類と漁場

一般に私たちがマグロと呼んでいるのは、本マグロ(クロマグロ)、インドマグロ(ミナミマグロ)、メバチマグロ、キハダマグロ、ビンチョウマグロの5種類。マグロは種類により生息場所が異なります。

主なマグロ漁場

マグロの中で最高級品とされる本マグロは北半球の海域に、次いで高級品とされるインドマグロは南半球の温帯域に多く生息しています。また、メバチマグロ、キハダマグロ、ビンチョウマグロは世界中の海に広く分布しています。

マグロの種類と漁場マップ

参考サイト:TUNA QUEEN WEB SITE